PDF文档中包含的物料型号为MAX31855。
该器件是一款冷结补偿型K型热电偶至数字转换器。
引脚分配如下：
1. SOIC 封装：8引脚，包括VCC、GND、CS、DOUT、DIN、CLK、GND和TH-。
2. TDFN 封装：8引脚，包括VCC、GND、CS、DOUT、DIN、CLK、GND和TH-。
参数特性包括供电电压范围2.0V至5.5V，I2C兼容数字接口，可测量-200°C至+700°C温度范围，具备内部冷结补偿功能，转换时间约250μs。
功能详解方面，MAX31855能够直接与K型热电偶连接，内置冷结补偿，通过I2C接口提供数字温度输出。
应用信息显示，该器件适用于高精度温度测量场合，如工业过程控制、医疗设备等。
封装信息提供了SOIC和TDFN两种封装选项。
