文档中的物料型号为：MAX31855。
器件简介：MAX31855是一款用于测量热电偶温度的高精度冷结型放大器。
引脚分配：引脚1为VCC，引脚2为GND，引脚3为SCK，引脚4为CS，引脚5为SO，引脚6为T-，引脚7为T+。
参数特性：供电电压范围为2.0V至5.5V，可测量范围为-200℃至1300℃，具有冷结补偿功能。
功能详解：MAX31855能够将热电偶的毫伏信号放大，并转换为数字信号输出。
应用信息：广泛应用于工业过程控制、医疗设备和环境监测等领域。
封装信息：MAX31855采用SOIC封装。
